| Slakteriet som vaskar fram guldkött |
Slakteriet KLS Ugglarp har skapat ”guldrum” där de satsar på att ta fram kött av premiumkvalitet. Det handlar om särskilt utvalda biffdjur med mycket marmorering som får hänga i benen i 16 dagar.
– Vi låter köttet hänga med ben eftersom det ger ett mycket bättre kött, säger företagets vd Johan Andersson. Läs mer |
| Solenergi som en skänk från ovan |
| För omkring ett år sedan satte Linköpings stift in solceller på ett av taken på gården som tillhör Flisby Prästgård. Gården har Mats Svensson med familj arrenderat sedan 90-talet. Trots ett väldigt molnigt år har anläggningen genererat cirka 73 000 kWh. Läs mer |
| De vill visa vägen genom energiprojekt |
| Linköpings stift är den största markägaren i Östergötland. I stiftet finns ett stort engagemang kring miljö och solcellsanläggningen på Flisby Prästgård är en del av ett större pågående energiprojekt. Läs mer |
| Rapsarealen hotas att halveras |
| Ett förbud mot betning av rapsutsäde skulle kunna riskera att slå ut hälften av odlingen av vårraps samt minska lönsamheten i odlingarna rejält. Det menar Henrik Strindberg, vd för Sveriges frö- och oljeväxtodlare, som är kritisk mot förslaget. Läs mer |
| Därför är vissa bönder mer effektiva än andra |
| Vissa lantbrukare är mer effektiva än andra. Det är utgångspunkten i en ny studie från Agrifood economics centre som nu undersöker vad skillnaderna i effektivitet beror på. Läs mer |
| Hälsning från bonde blev vinnande idé |
| Rättvisemärkta cashewnötter med en hälsning i påsen från bonden som odlat nötterna, blev den vinnande idén i entreprenörstävlingen Venture Cup Sverige 2013. I september lanseras produkten på marknaden. Läs mer |
| Guide till maskinkostnader 2013 |
| Nu är årets upplaga av maskinkostnadshäftet ute. En nyhet för i år är att bränslekostnad och timkostnad vid tyngre körning finns med i kalkylerna. Läs mer |
| Allt fler skadegörare resistenta mot genmodifierade grödor |
| Allt fler skadegörare utvecklar resistens mot de vanligaste insektsavskräckande genmodifierade grödorna. Men inte i områden där lantbrukare följer experternas råd, visar en ny studie enligt AFP. Läs mer |
| Unik kartläggning av styrelser i aktiebolag |
| Knappt ett av fyra företag har en kvinna eller fler i styrelsen. För Värmland handlar det om drygt ett av fem. Det visar en unik undersökning som tagits fram i samarbete mellan Länsstyrelsen Värmland, Region Värmland och Almi Företagspartner Värmland. Läs mer |
| Gastronomiska regioner ska utvecklas |
| Regeringen har beslutat att ge Jordbruksverket fyra miljoner kronor för att utveckla gastronomiska regioner i Sverige. Läs mer |
| Perspektiv: Kina investerar i matförsörjning |
| Shuanghuis köp av Smithfield Foods är en logisk fortsättning på Kinas investeringar utomlands. Frågan är hur amerikanska politiker kommer att se på uppköpet. Läs mer |
| Världens största grisföretag kan bli kinesiskt |
| Kinesiska Shuanghui International har lagt ett bud på den amerikanska grisjätten Smithfield Foods om 31 miljarder kronor. Med köpet får Shuanghui inte bara Smithfields stora köttindustri i USA utan även fabriker i Europa samt en egen grisproduktion i USA. Läs mer |
| Mjölkpriset upp 17,8 öre |
| Arla höjde i juni mjölkpriset med 17,8 öre per kilo mjölk (15 danska öre) till 334,9 svenska öre. Läs mer |
| Arla på irländska börsen |
| Arla Foods har utfärdat obligationer till ett värde av 1,5 miljarder kronor och noterat dem för handel på börsen i Dublin. Emitteringen av obligationerna görs för att minska en del av Arlas banklån. Läs mer |
| HKScan köper Nordic Genetics |
| HKScan har förvärvat Nordic Genetics och får därmed exklusiva rättigheter till Nordic Genetics specifika NG Hampshire genetik, som är grunden i det välkända svenska grisköttet Scan Piggham. Genetiken har fått ökat intresse internationellt för sitt smakrika kött och sina unika egenskaper. Läs mer |
| LRF:s förbundsordförande omvald |
| LRF:s riksförbundsstämma beslutade att välja om Helena Jonsson som förbundsordförande för organisationen. Läs mer |
| Ny bred gödselbill till Combi Jet |
| Överum har tagit fram en ny gödselbill som är bättre anpassad för att klara av sådd av stora frön såsom åkerböna. Läs mer |
| "Bättre väder i Europa" |
| MARKNADSKRÖNIKA. Det amerikanska höstvetet har fått en del regnskurar men framförallt har temperaturen stigit, vilket bör gynna grödorna något. Läs mer |
| Europas modernaste foderfabrik |
| På Tjärhovet i centrala Kalmar har Kalmar Lantmän sedan länge producerat djurfoder till lantbrukare i närområdet. Nu är arbetet i full gång med att bygga en helt ny toppmodern anläggning för 460 miljoner, med ökad produktion, kvalitet och hygien. Läs mer |
| Rolf laddar för sitt nionde VM i plöjning |
Rolf Eliasson från Veddige är expert på plöjning. Han har vunnit åtta svenska mästerskap och i sommar reser han till Kanada på sitt nionde världsmästerskap.
– Tack vare plöjningen får jag se och uppleva väldigt mycket i världen, säger Rolf Eliasson. Läs mer |
| Fem gånger så mycket jord lämnar Hasselfors Gardens nya fabrik |
| Hasselfors Garden har satsat närmare 60 miljoner på en utbyggnad av fabriken i Örebro och kan därmed producera fem gånger så mycket jordprodukter som tidigare. Läs mer |
